Umbau Gastronomie Technopark, Zürich

Nach 25 Jahren ist der Gastronomiebetrieb im Technopark Zürich in die Jahre gekommen. Eggel & Partner wurde mit dem Baumanagement der umfassenden Sanierung beauftragt. Besondere Herausforderung war es, trotz emissionslastigen Umbauarbeiten weiterhin zufriedene Gäste im angrenzenden Provisorium bedienen zu dürfen. Mit präziser Planung und Organisation ist es gelungen, den kompletten Gastronomiebereich während acht Monaten rückzubauen und auf die heutigen Anforderungen anzupassen, ohne dabei Gäste zu verlieren.